一、【烤年糕】
制作配料:糯米粉300克 无铝泡打粉3克 白糖40克 牛奶280克 玉米油50克 鸡蛋2个 蔓越莓干适量
制作体式:
1、碗中磕入2鸡蛋,加入白糖、玉米油搅动至白糖熔化;
2、加入纯牛奶搅动夹杂均匀;
3、再把糯米粉筛进去,终末筛入3克泡打粉,夹杂搅动均匀,把面糊过筛一遍;
4、6寸模具底部铺上一层油纸,先倒一半的面糊进去,撒一层葡萄干或者蔓越莓干;
伸开剩余84%5、把剩余的面糊倒进去,震几下震出大气泡,放进预热好的烤箱,陡立火180度烤40分钟傍边;
6、径直把油纸取出来切成小块就可以吃了。
二、【驴打滚】
制作配料:糯米粉300克 净水300克 奶粉15克 白糖20克 玉米油20克 红豆沙250克
制作体式:
1、扫数食材搅动夹杂,过筛隔水蒸30分钟;稍稍晾凉揉到光滑;
2、撒上熟黄豆粉擀薄,红豆沙铺上去薄薄的一层摊平整,从一头卷起来,切成小剂子就可以;
三、【南瓜糯米饼】
制作配料:南瓜300克 糯米粉85克 玉米淀粉20克 白糖35克 玉米油20克
制作体式:
1、南瓜去皮切成薄片蒸熟迪士尼彩乐园进不去,➕85克糯米粉➕20克玉米淀粉➕35克白糖拌匀➕20克的玉米油拌匀隔水蒸30分钟;
2、蒸熟揉搓均匀,分40克小剂子,沾上黄豆粉按扁盖上保鲜膜擀成大薄饼;
3、擀好的糯米饼折叠起来就好。
四、【牛奶椰蓉小方】
制作配料:牛奶250Ml 淡奶油10克 玉米淀粉30克 白糖10克 椰蓉适量
制作体式:
1、准备所需要的食材;
2、一半的牛奶倒入碗中,加入淡奶油和淀粉搅匀备用;
3、平底锅加入剩余的牛奶,加入白糖搅至白糖熔化;
4、然后再把之前搅动好的淀粉牛奶夹杂物夹杂搅动均匀;
5、开小火平缓加热,一边加热一边搅动,直到牛奶造成很稠的现象,不会节略掉落的现象就可以;
6、倒在方形的模具里,室温冷却,再放雪柜冷藏直到完全凝固;
有媒体报道称,12月25日,沧州市有关方面走完流程,望眼欲穿的首笔6000万元资金终于有着落了。但令人遗憾的是,这笔钱要到第二天才真正到位,比足协要求的时间晚了一天。
靠,把泰山霍霍不成样子的“妖”,原来是一群,应该是称为“妖们”。
7、倒扣然后切成小方块;
8、放在椰蓉碗里,裹上一层椰蓉;
9、装盘遮拦一下,微微甜的口感,椰香王人备,终点软嫩Q弹,过年作念个这么的小甜品给小一又友吃,终点可以!
五、【马蹄糕】
制作配料:马蹄100克 马蹄粉100克 净水500ML 红糖/白糖50克
制作体式:
1、准备所需要的食材;
2、碗中加入250克的净水,加入100克的马蹄粉,搅动至熔化。呈现这种白色粉浆,备用。
3、崭新的马蹄去皮后,切成片,锅中烧热水把马蹄加进去焯水1/2分钟傍边,捞出沥干水分备用。
4、另起锅,加入冰糖或是白糖,加入250克的净水,煮开,彩娱乐官网把糖煮化,调到最小火,舀入一勺刚刚调好的白色粉浆,一边倒入一边搅动,煮至这么透明的现象;
5、把马蹄加进去拌均匀,关火;
6、倒在白色粉浆碗里,一边平缓倒一边快速搅动,防患结块,一起倒完后搅动均匀。
7、找一个容器刷一层食用油,再把夹杂好的粉浆倒进容器里,隔水上锅蒸能够蒸30-40分钟傍边,蒸的本领倒扣一个盘子上去,防患水蒸汽滴进去,完全晾凉之后就可以脱模了。
8、轻轻拨动四周很好分开,倒扣在砧板上头,切成薄片,装在盘子里就可以吃了。
9、吃起来QQ弹弹,很有嚼劲,加入马蹄,委宛可口,可以当主食甜品也可以当饭后甜品,解馋解腻。
六、【加厚版铜锣烧】
麻薯:水磨糯米粉110克 淀粉25克 白糖15克 牛奶190克 黄油10克
芋泥馅料:芋头1200克 淡奶油120克 白糖100克 奶粉20克 紫薯粉20克 黄油60克
皮:鸡蛋3个 牛奶55克 蜂蜜20克 白糖15克 盐1克 玉米油20克 低粉150克 泡打粉3.5克 奶粉15克
制作体式:
1、麻薯的食材加在碗中搅匀,过筛一遍,倒扣一个盘子隔水蒸20分钟傍边;加入黄油趁热揉均匀,保鲜膜包起来备用;
2、芋泥是之前的馅料剩余的,我分装冷冻保存了。用的本领拿出来加热解冻,加点牛奶稀释一下就可以。
3、再来作念皮的部分,先把液体的食材加在盆里,充分搅动均匀,再把粉类加进去搅匀,面糊终末过筛一遍,终末的面糊是有这种堆叠的现象。
4、接着咱们再来摊饼,舀一勺面糊,让面糊当然落下去,开小火,盖上盖子,比及名义有好多的小洞洞,况兼不粘手,就差未几熟了,翻个面再煎十几秒就可以了。
5、终末咱们来拼装,先铺上厚厚的芋泥,再铺上麻薯,也可以再麻薯和芋泥之间放上一些肉松,终末盖上另一派饼皮。
6、这个加厚版的铜锣烧的确太好意思味了,一口可以吃到4种口味迪士尼彩乐园进不去,的确推选你们去试试!
发布于:安徽省