猪肉炖白萝卜，那是一说念承载着家的滋味的经典菜肴。它不仅厚味可口，还富含养分，让东说念主百吃不厌。今天，我就来刺目共享一下这说念让全家都拍案叫绝的家常好意思食的制作设施，生人小白也能松驰学会哦！
广东省一等奖落在广州44010678站I0I注。
食材的准备是要津的第一步。咱们需要清新的五花肉，五花肉肥瘦相间，炖煮后肥而不腻，瘦而不柴。再挑选一根白净鲜活的白萝卜，萝卜的清甜能很好地中庸猪肉的浓重。此外，准备适量的葱姜蒜、八角、桂皮、香叶等香料，为菜肴增添浓郁的香味。诚然，盐、生抽、老抽、料酒、冰糖这些调味料也必不能少。
接下来即是科罚食材啦。将五花肉切成大小均匀的方块，放入冷水中，加入少量料酒，焯水去腥。焯水的经由中会出现一些浮沫，要实时撇去，直到水变得廓清抑制。捞出焯好水的五花肉，用开水冲洗干净，沥干水分备用。白萝卜去皮洗净，切成滚刀块，放入净水中浸泡，正式氧化变黑。
然后启动炒制。热锅凉油，放入冰糖，小火渐渐炒出糖色。当冰糖溶化，情态造成焦糖色时，迅速放入五花肉块，翻炒均匀，让每一块肉都裹上糖色。接着加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶等香料，彩娱乐登陆网址接续翻炒出香味。倒入适量的生抽、老抽，翻炒上色，让五花肉充分接管调料的香味。
张开剩余50%炒好后，加入没过五花肉块的开水，大火烧开后转小火慢炖。炖煮的经由中，锅盖不错略微留一丝疏忽，正式汤汁溢出。约莫炖煮30分钟后，五花肉还是变得软烂入味了。此时，将浸泡好的白萝卜块捞出，沥干水分，放入锅中，接续炖煮20分钟傍边，直到白萝卜熟透，用筷子简略松驰插入即可。
终末，凭据个东说念主口味加入适量的盐调味，大火收汁。收汁时要约束地翻动，正式糊锅。当汤汁变得浓稠，包裹在五花肉和白萝卜上时，这说念厚味的猪肉炖白萝卜就大功顺利啦！
将作念好的猪肉炖白萝卜盛出，那诱东说念主的后光让东说念主垂涎三尺。夹起一块五花肉，进口即化，肥饶的油脂与瘦肉的嚼劲无缺兼并。再尝一口白萝卜，接管了猪肉的香味，清甜爽口，几乎是绝配。全家东说念主围坐在扫数，回味着这说念厚味好菜，欢声笑语持续。
怎么样迪士尼彩乐园进不去，是不是很浅显呢？马上出手试试吧，让这说念家常厚味在你的餐桌上洞开光彩！
发布于：江西省